Vaiko mitybos pagrindai
"Tiesiog duok jam vitaminą".
Štai patarimas, kad dažnai gauna pasimėgautų einarų tėvai.
Jei jūsų vaikai nevalgo vaisių ir daržovių arba atrodo, kad jie pasirenka viską, ką jiems duodate, tada vitaminas padės įsitikinti, kad jie gauna jiems reikalingą mitybą, ar ne?
Kasdieninis daug vitaminas iš tikrųjų gali būti geras mitybos draudimas, nes trūksta svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležies , vitamino D ir kalcio .
Priklausomai nuo to, kuriai jūsų vaiko dietai reikia užpildyti spragas, galite suteikti jam guminą vitaminą, kramtomąjį multi-vitaminą ar vitaminą, kad gautumėte papildomą vitaminą D.
Alternatyvos vitaminams
Bet ką jūs darote, kai jūsų smulkmeniškas valgytasis yra toks smulkmeniškas, kad net nepriims dienos vitaminų?
Kai kuriems tėvams tai gali būti nenuostabu, tačiau yra vaikų, kurie mano, kad kramtomi vitaminai yra per krepiniai ir net nepaliečia gyvybingų vitaminų . Ką tu darai?
Galite išbandyti įvairių markių kramtomus vitaminus ir gumos vitaminus skirtingų skonių ir skirtingų simbolių, tikiuosi, kad jie taps vienu iš jų, bet tai brangus variantas. Vitaminai vaikams nėra pigūs.
Žinoma, geriausia alternatyva vitamui yra tai, kad jūsų vaikai galėtų valgyti daugiau visaverčių maisto produktų, kuriuose yra vitaminų, pašalinti priežastis, dėl kurių manote, kad jiems reikia vitaminų. Tai iš tikrųjų yra Amerikos dietologų asociacijos patarimas, kuriame teigiama, kad "geriausia mitybos strategija, skirta skatinti optimalią sveikatą ir sumažinti lėtinių ligų riziką, yra protingai pasirinkti daugybę maistinių medžiagų turinčių maisto produktų".
Šie maistinių medžiagų turtingi maisto produktai būtų vaisiai , daržovės , sveiki grūdai , pupelės, riešutai ir sėklos. Nepaisant to, valgyti daugybę šių maisto produktų gali būti lengviau pasakyti nei padaryti.
Viena lengva, nors ir nebūtinai nebrangi, alternatyva subtilaus valgytojo vitaminams gali būti, kad vietoj paprasto pieno jūs suteikiate savo vaikui mitybos gėrimą, pavyzdžiui:
- BOOST Kid Essentials
- Dekoratyviniai pusryčiai Essentials (milteliai arba paruoštas vartoti)
- "PediaSure" su "Fiber"
- "PediaSure Sidekicks" (mažiau kalorijų ir mažiau riebalų nei įprasta "PediaSure")
Šie įvairių mitybos gėrimų turintys produktai gali suteikti vaikui papildomą skaidulą, baltymą ir kalorijas. Jūs norėtumėte įsitikinti, kad papildomos kalorijos iš šių gėrimų neužpildo jūsų vaiko ir neleidžia jiems valgyti dar mažiau maisto.
Ovaltine yra dar vienas populiarus gėrimų mišinys, kurį galite įdėti į pieną, kad papildytumėte kai kuriuos vitaminus ir mineralines medžiagas, kurias gauna jūsų vaikai.
Vitaminų praturtintas maistas
Galiausiai, jei jūsų vaikas nevartos vitamino ir jūs tikrai manote, kad jis turėtų, galite pabandyti suteikti jam daugiau vitaminų konservuotų maisto produktų.
Pavyzdžiui, vietoj įprasto žemės riešutų sviesto, galite pasiūlyti savo "Picky" valgytoją "Peter Pan Plus" žemės riešutų sviestą, kurio sudėtyje yra papildomo vitamino A, geležies, vitamino E, vitamino B6, magnio, cinko ir vario. Ir jei jūs padarysite žemės riešutų sviestą ir želė sumuštinį su gryna kviečių duona (perskaitykite mitybos etiketę), tada jis taip pat gaus papildomą skaidulą , kalcią, vitaminą D ir kitus vitaminus ir mineralus.
Gerų pusryčių grūdų pasirinkimas yra dar vienas geras būdas rasti vitaminų konservuotą maistą, kad padėtų užimti vitaminą.
Vietoj saldžių grūdų, savo subtilus valgytojui suteiks daugiau vitaminų konservuotų grūdų, tokių kaip "Total", "Total Cinamon Crunch" arba 19 Produktas. Jei jūsų vaikai nevalgys jų, pabandykite "Multi Grain Cheerios".
Kitų vitaminų konservuotų, praturtintų arba pagerintų maisto produktų, kuriuos gali išvalyti arba išgerti jūsų smulkmeniškas maistas, yra:
- mažai cukraus turintis jogurtas, kuriame yra kalcio ir vitamino D
- vitaminui stiprinti sojos pupelės
- vaikų energetinis baras, pvz., "Clif Kid ZBar"
- pagamintas iš geležies, kalcio, vitamino A ir kitų maistinių medžiagų
- praturtintas makaronai
- Mott's Plus sulčių su vitaminu D, vitaminu C ir kalciu
- "Mott's Plus" vaikams "Sveiko sultys su vitaminu A, vitaminu C, kalciu ir kai geležimi
- vitaminų praturtintos apelsinų sultys, iš kurių daugelis prideda vitaminą D, įskaitant "Tropicana Healthy Kids" apelsinų sultis ir "Minute Soup" vaikus + apelsinų sultis
Netgi kai kurios vaisių sultys, pavyzdžiui, "Minute Kids +" obuolių sultys ir "Fruit Punch", prideda vitaminų ir kalcio.
Žinoma, tai nereiškia, kad obuolių sulčių dėžutė gali užimti daugumos vitaminų vietą, tačiau, pasirinkus pakankamai viso maisto ir vitaminų konservuotų maisto produktų, tikrai galėtumėte jaustis patogiai, kad jūsų vaikai gauna visus vitaminus ir mineralus, kurių jiems reikia. Jūsų vaiko dietos peržiūra su savo pediatru gali padėti įsitikinti, kad jam nereikalingas papildomas priedas.
Šaltiniai:
Amerikos dietologų asociacija. Amerikos dietologijos asociacijos pozicija: funkciniai maisto produktai. J Am Diet asoc. 2009; 109: 735-746.
Amerikos dietologų asociacija. Amerikos dietologijos asociacijos pozicija: maistinių medžiagų papildai. J Am Diet asoc. 2009; 109: 2073-2085.