Pieniniai ir negyvi kalcio šaltiniai
Žinodami, kokie maisto produktai yra dideli kalciu, galite padėti užtikrinti, kad jūsų vaikai gaus pakankamai dietos. Pasak Amerikos pediatrijos akademijos, "vidutinis kalcio suvartojimas vaikams ir paaugliams yra gerokai mažesnis už rekomenduojamas tinkamo vartojimo lygį". Tai gali reikšti, kad šie vaikai nesudarytų optimalios kaulų masės, dėl kurios jiems gali kilti lūžių ir osteoporozės pavojus.
Galite paskatinti vaikus pakankamai kalcio maistui pasirinkti kalcio turtingą maistą, pvz., Pieną , sūrį ir jogurtą. Vaikai turėtų valgyti tris amžiaus pieno produktų porcijas per dieną, o paaugliai turėtų valgyti keturis porcijas per dieną arba lygiavertę dozę. Taip pat sužinokite apie negyvus kalcio šaltinius, kuriuos galėtumėte skatinti, jei jūsų vaikas negalės toleruoti pieno produktų.
Dienos kalcio poreikiai
Taip pat svarbu suprasti, kiek kalcio vaikams iš tikrųjų reikia. Nacionalinės mokslų akademijos Maisto ir mitybos taryba rekomenduoja:
- Vaikams nuo 1 iki 3 metų - 700 mg per dieną
- 1000 mg per dieną vaikams nuo 4 iki 8 metų amžiaus
- 1300 mg per dieną vaikams nuo 9 iki 18 metų amžiaus
Kai skaitote maisto produkto etiketę, kalcio paros dozė (% DV) yra pagrįsta 1000 mg per parą suaugusiųjų poreikiais, o ne vaikais. Padažas su pienu, kuriame yra kalcio 30% DV, būtų lygus 300 mg kalcio, kuris iš tikrųjų būtų lygus maždaug 40 procentų vaiko kalcio poreikių dienai.
Bet tai būtų tik apie 23 proc. Kalcio poreikių paaugliams.
Jūs turėsite žiūrėti į miligramus (mg) arba daryti šiek tiek matematikos, kad pamatytumėte, kaip% DV turi būti išversta vaikams iki 4 metų amžiaus arba vyresni nei 8 metų amžiaus.
Kalcio turtingi pieno produktai
Be to, kad pasirinktumėte maisto produktus iš toliau pateikto sąrašo, turėtumėte išmokti pažvelgti į maisto produktų etiketes ir pasirinkti maisto produktus, kuriuose kalcio kiekis yra didesnis% DV, ir bent 20 procentų jūsų vaiko ar daugiau reikalavimų.
Galite rasti didelių maisto produktų kalcio kiekio skirtumų, netgi tarp skirtingų tų pačių maisto produktų, kaip antai sūris, sultys ir duona.
- Jogurtas, paprastas
- Jogurtas, vaisiai
- Pienas, mažai riebalų arba neriebus
- Pienas, sveikas
- Sūris, įskaitant amerikietišką, ricotta, čederio sūrį ir mozzarella sūrį
- Milkshakes
- Eggnog
Atminkite, kad tik todėl, kad jūsų vaikas valgo sūrį, tai nereiškia, kad ji gauna daug kalcio. Patikrinkite mitybos etiketę, kad įsitikintumėte, jog sūriui yra daug kalcio. Taip pat ieškokite maisto produktų, pagamintų su šiais kalcio turtingais maisto produktais, kaip ingredientus, tokius kaip makaronai ir sūris (sūris), pudingas (pienas) ir nachos (sūriai).
Nandairy maisto produktai, kurių sudėtyje yra kalcio
Būti ypač sunku gauti pakankamai kalcio, jei jūsų vaikai yra alergiški pienui . Šie nevalyti maisto produktai gali būti geras pasirinkimas vaikams, turintiems pieno alergijas, kuriems reikia kalcio:
- Lašiša
- Tofu
- Rabarbaras
- Sardinės
- Stiklo žalumynai
- Špinatai
- Ropinės žalumynai
- Okra
- Baltosios pupelės
- Keptos pupos
- Brokoliai
- Žirniai
- Briuselio kopūstai
- sezamo sėklos
- Bok choy
- Migdolai
Kalcio pagrindu pagaminti maisto produktai
Be daugybės natūraliai kalcio turtingų maisto produktų (pvz., Pieno ir sūrio), daugelis maisto produktų dabar yra stiprinami kalciu. Tai gali būti ypač geri pasirinkimai, jei jūsų vaikas nenori gerti pieno.
- Kalcio konservuotų pusryčių grūdų, įskaitant bendras "Mills Whole Grain", "Total Raise Bran", "Total Cranberries Crunch" ir "Total Medus", kurie turi 100 procentų dienos kalcio vertės vienai porcijai.
- Kalciu praturtintos apelsinų sultys
- Kalcio konservuotas sojos pienas
- "SunnyD" su kalciu (dauguma "SunnyD" produktų neturi kalcio, taigi ieškokite tos, kurios daro, jei jūsų vaikui reikia papildomo kalcio)
- Minkšti avižiniai dribsniai
- Kalcio konservuota duona arba angliškos bandelės
- Kalcio konservuoti gėrimų mišiniai, tokie kaip "Pediasure" arba "Garnyno" mėsos pusryčiai
- Kiti kalcio konservuoti pusryčių grūdai, įskaitant "General Mills Golden Grahams" (350 mg)
Mokydamiesi perskaityti maisto produktų etiketes, galite rasti kitų maisto produktų, kurių sudėtyje yra kalcio.
Ką žinoti apie kalcio turtingą maistą
Kiti dalykai, kuriuos reikia žinoti apie kalcio turinčius maisto produktus, yra šie:
- Daugelyje vaikų vitaminų veislių jose nėra daug kalcio, o vietoj to gali tekti specialus kalcio priedas .
- Pasirinkite iš kalcio turinčių maisto produktų derinio, kad jūsų vaiko dietoje gautumėte dar daugiau kalcio, pavyzdžiui, kepta sūrio sumuštinį, kuriame yra kalciu pagaminta duona ir sūris, arba kalcio konservuoti pusryčiai su pusę puodelio mažai riebaus pieno.
- Be to, kad gausite pakankamai kalcio savo dietoje, reguliarūs fiziniai pratimai taip pat svarbūs sveikiems kaulams.
Pasitarkite su savo pediatru, jei nesate tikri, ar jūsų vaikas dietoje gauna pakankamai kalcio.
Šaltiniai:
> Abrams SA. Kalcio ir vitamino D dietos gaires: nauja era. Pediatrija . 2011 m. Kovo mėn., 127 tomas / 3 klausimas
> Ross AC, Taylor CL, Yaktin AL, Valle HBD. Valgių referencinės dozės kalciui ir vitaminui D. Vašingtonas: Nacionalinės akademijos spauda; 2011 m.
> USDA nacionalinių maistinių medžiagų duomenų bazė standartinei atskaitomybei, išleidimas 28. Kalcis, Ca (mg) Pasirinktų maisto produktų kiekis vienai bendrajai priemonei, surūšiuoti pagal maistinių medžiagų kiekį.