Kas suteikia žmogaus pienui savo skonį, saldumą ir kremą?
Pieno skonis dažniausiai laikomas saldus ir kreminis su maloniu skoniu. Tačiau, kai kalbama apie tai, kokių skonių jums patinka ir kurie nepatinka, kiekvienas turi skirtingą patirtį. Laikui bėgant, skonis yra sukurtas atsižvelgiant į jūsų genetiką, jūsų kultūrą ir maisto produktus, kuriuos veikiate visą savo gyvenimą. Taigi kūdikių mityba, kaip ir bet kuris kitas maistas, gali skambėti skirtingiems žmonėms.
Kodėl krūties pienas yra saldus ir grietinėlė
Pieno piene yra pieno cukraus laktozė . Nors laktozė nėra saldžiausias cukraus rūšis, kai yra daug laktozės, saldus yra daug didesnis. Kadangi laktozė yra viena iš pagrindinių motinos pieno sudedamųjų dalių , ji pasireiškia didelėmis koncentracijomis, todėl motinos pienui suteikiamas jo saldus skonis.
Krūties pienas taip pat yra riebalų . Riebalų kiekis piene lemia jos kreminumą. Kai krūties maitinimas pradeda prasiskverbti iš krūties, jis turi mažiau riebalų, todėl jis gali pasirodyti plonas ir vandeningas . Tačiau, kadangi pieno ir toliau teka, jis tampa didesnis riebaluose ir daug kreminės .
Kas suteikia krūties pieno skonį
Be saldus ir kreminės, motinos pienas yra sudarytas iš skonių, gaunamų iš maisto produktų, kuriuos valgote kiekvieną dieną. Kai valgysite gerai subalansuotą vaisių ir daržovių mitybą , paviešinkite savo vaiką pagal sveikų maisto produktų skonį. Kaip jūsų žindote kūdikis auga ir pradeda valgyti kietą maistą , ekspertai mano, kad jis bus lengviau priimti maistą, kurį jau jį pakenkė per motinos pieną.
Tokiu būdu jūsų vaikas gali pasireikšti skoniu daugeliui jūsų naudojamų maisto produktų, net česnakų , aštrų maisto produktų ar kitų kultūrinių patiekalų .
Daiktai, kurie turi įtakos krūties pieno skoniui
Jūsų motinos pieno skonio pasikeitimas dėl bet kurios iš toliau išvardytų priežasčių gali turėti įtakos jūsų vaikui. Kai kurie kūdikiai, atrodo, nepastebi arba nemato skonio variantų, o kiti vaikai slaugia mažiau, eina slaugos streiką ar net atrodo savęs atsijungimo .
Suprasdami kai kuriuos dalykus, kurie gali keisti jūsų motinos pieno skonį, gali būti, kad jūsų vaikas gali maitinti krūtimi ilgiau.
Hormonai: Jūsų kūno hormonų kiekio pasikeitimai nuo jūsų laikotarpio grąžinimo ar nėštumo gali turėti įtakos jūsų pieno skoniui. Jei jūs turite savo laiką, vis tiek yra saugu maitinti krūtimi, ir, jei vėl nėščiosioms, jei esate nepakankamai rizikingas, dažniau ir toliau žindyti. Taigi, jei jūs vis dar norite maitinti krūtimi, toliau siūlykite savo vaiką krūtinę.
Pratimai: pieno rūgšties kaupimasis jūsų kūne kartu su prakaito druskingumu į savo krūtines nuo sunkaus fizinio krūvio gali pakeisti jūsų pieno skonį. Norėdami pabandyti sumažinti poveikį motinos pienui, išlaikykite treniruotes lengvu ar vidutiniu lygiu. Jūs taip pat galite išplauti savo krūtis prieš valgydami kūdikį, kad pašalintumėte sūrus prakaitas.
Vaistai: tam tikri vaistai gali pakeisti jūsų pieno skonį. Jei pradėsite naują vaistą ir pastebėsite, kad jūsų vaikas taip pat nežino, tai gali būti priežastis. Jei manote, kad tai yra problema, pasitarkite su savo gydytoju.
Rūkymas. Tyrimai rodo, kad mama po rūkymo cigaretėse gaminamo krūties pieno ims kvapą ir dūmų kvapą.
Jei rūkote , tuoj pat po to, kai baigsite maitinti savo vaiką, pabandykite nevalgyti mažiausiai dvi valandas prieš maitinimą krūtimi, kad neviršytumėte kvapo ir kvapo.
Alkoholis: alkoholinis gėrimas veikia pieno skonį. Kiekvienam alkoholiniam gėrimui, kurį jūs vartojate iš savo kūno ir jūsų motinos pieno, trunka apie dvi valandas. Taigi, kuo ilgiau laukiate maitinti krūtimi po alkoholinio gėrimo, tuo mažiau alkoholio bus jūsų piene, kad pakeistumėte skonį.
Užšaldytas krūties pienas: kai atšildysite šaldytuvėje surinktą ir laikomą krūties pieną , kartais jis gali turėti muilinį kvapą ir skonį.
Jis vis dar yra saugus jūsų vaikui, bet jis gali nemėgti skirtingo skonio ir atsisakyti jo.
Mastitas: mostikas yra krūties infekcija, dėl kurios jūsų motinos pienui gali būti stiprios druskos skonio. Jei manote, kad Jums gali pasireikšti mastitas, gerai, kad ir toliau maitintumėte maitinimą krūtimi, tačiau jūsų kūdikis gali atsisakyti slaugytojai su šia infekcija. Ir kadangi jums gali prireikti antibiotikų, skirtų mastitui gydyti, kreipkitės į savo gydytoją.
Kūno produktai: bet kokie losjonai, kremai, muilai, kvepalai, aliejai ar tepalai , kuriuos galite įdėti į savo krūtis, gali suteikti įvairias skonio jūsų motinos pienui, kaip jūsų kūdikio slaugytojai. Jei naudojate bet kokius kūno produktus krūtinėje ar šalia jo, būtinai gerai nuplaukite krūtis prieš maitindami kūdikį .
Tavo krūties pieno degustacija
Jei esate susirūpinę dėl savo motinos pieno aromato arba tiesiog norite sužinoti, kaip jis jums skonis, galite jį išbandyti. Krūties pienas yra natūralus, sveikas maistas, ir tai jums nepakenks. Nėra nieko blogo ar priešiško, kaip bandyti patiems savo motinos pieną.
Ar jūsų partneris gali išbandyti savo krūties pieną?
Kartais vyrai ar partneriai yra įdomūs ir nori pasimėgauti ir motinos pienu . Gerai, leiskite jiems tai išbandyti. Jei jūsų partneris nori išbandyti puodelį, tiesiog įsitikinkite, kad neturite sveikatos problemų, kurias galėtumėte perduoti per pieną. Jei jūsų partneris nori išbandyti savo krūtinę, įsitikinkite, kad jūsų partneris neturi jokių sveikatos problemų, pvz., Pieno ar herpeso, kuris gali perkelti į jūsų odą ir paveikti jus ir jūsų kūdikį.
Deja, kažkoks kitas krūties pienas
Gerai išbandyti kito asmens motinos pieną, jei žinote jų sveikatos istoriją ir suprantate su tuo susijusią riziką. Jūs visada turite būti protingas ir naudoti sveiku protu, nes, žinoma, gali būti pavojinga išbandyti pieną iš kito žmogaus krūtinės. Krūties pienas yra kūno skystis. Todėl galima užsikrėsti infekcine liga, įskaitant ŽIV, nuo kito motinos pieno vartojimo .
> Šaltiniai:
> Andreas NJ, Kampmann B, Le-Doare KM. Žmogaus motinos pienas: jo sudėties ir bioaktyvumo apžvalga. Ankstyvas žmogaus vystymasis. 2015 m. Lapkričio 30 d.; 91 (11): 629-35.
> Amerikos pediatrijos akademija. Naujos motinos vadovas maitinimui krūtimi. Bantam Books. Niujorkas. 2011 m.
> Breslin PA. Evoliucinė perspektyva dėl maisto ir žmogaus skonio. Dabartinė biologija. 2013 m. Gegužės 6 d., 23 (9): R409-18.
> Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Žindymas Aštuntosios leidimo medicinos darbuotojams vadovas. Elsevier sveikatos mokslų. 2015 m.
> Spencer JP. Mastoidų valdymas krūtimi maitinančioms moterims. Amerikos šeimos gydytojas. 2008; 78 (6). 727-732.