Tėvai laukia šiek tiek netikėtų laiko, be to, vaiko auginimas ne visada yra lengvas.
Tačiau šie siurprizai neturėtų apimti dalykų, kuriuos jūs įtraukiate į savo vaiko plokštelę, nes mes visi stengiamės suteikti vaikams sveiką maistą. Sunku išvengti riebus maisto, jei jis nurimsta namuose.
Laimei, nėra daug sunku mokytis apie šiuos maisto šiauštus.
1 -
Nuostabios salotosKai kurie žmonės neseniai pateko salotomis netinkamai, nes jie mano, kad jie yra tušti. Neužpildytos kalorijos, pavyzdžiui, greito maisto , bet tuščios, nes joje nėra daug maistinės vertės.
Vienoje ledkalnio salotų servoje yra tik 10 kalorijų, be riebalų ir tikrai nėra geras bet kokių vitaminų, mineralų ar maistinių medžiagų šaltinis. Vis dėlto vienoje salotų porcijoje yra 1 g pluošto ir kalio , vitamino A, kalcio ir geležies .
Tamsiai žalia lapuočių žalumynai turi šiek tiek daugiau mitybos, todėl pabandykite išmaišyti žalius salotus su mažai riebalų padažu, o ne tiesiog naudoti ledkalnio salotos.
Vis dėlto tai, kad jūs galite turėti didelį kiekį maisto, kuriame nėra daug kalorijų ar riebalų savo vaiko plokštėje, yra geras dalykas.
2 -
Ledai ir vitaminas DKai mes klausinėjame apie vaiko suvartojimą vitamino D, dauguma sako, kad jie geria pieną, valgyti sūrį, gerti praturtintas apelsinų sultis ar valgyti jogurtą ir tt
Keletas, kurie nėra kitokie dideli pieno valgytojai, bando pasakyti, kad jie gauna vitamino D iš ledų. Nors toks požiūris yra prasmingas, nes pieno sudėtyje yra vitamino D ir ledai yra pagaminti su pienu, daugelis žmonių yra nustebinti, kad ledai iš tikrųjų nėra geras vitamino D šaltinis.
Kodėl gi ne?
Grietinėlė gaminama su žaliu pienu, kuris dar nebuvo įmirkytas vitaminu D.
3 -
Didelio druskos maisto produktaiTyrimai parodė, kad dauguma vaikų dietoje gauna per daug druskos. Tai nenuostabu, atsižvelgiant į tai, kad daugelis vaikiško maisto produktų yra daug druskos, įskaitant:
- pica
- duona
- naminiai paukščiai
- šalti gabalai
- sumuštiniai
- bulvių traškučiai ir keraminiai krepetai
- sriubos
- sūris
- makaronų patiekalai
- Dešrainiai
Kad vaikai nepatektų per daug druskos, išmokti skaityti maisto produktų etiketes ir išvengti didelio druskos kiekio maisto produktų , mažesnio druskos kiekio produktų ir prekių ženklų.
4 -
BaltymasTėvai dažnai nerimauja, kad jų vaikai negauna pakankamai baltymų savo dietoje.
Laimei, labai mažai vaikų dietos negauna pakankamai baltymų. Netgi vegetarai, kurie nevalgo mėsos, gali gauti daug baltymų iš pupelių, lęšių, sojos pieno ir tt
Prieš paauglius ir paauglius, kurie bando pakelti svorį ir išmarginti, nereikia daug papildomų baltymų .
5 -
Mažas riebalų kiekis gali būti aukštas cukrusJei yra viena maisto etiketė, kuri sugeria kiekvieno tėvo akis, tai yra ta, kuri sako "mažai riebalų".
Iš "riebalų" pudingo iki "be riebalų" salotų padažu, perkant šiuos produktus savo vaikams, skamba kaip jūs perkate jiems sveiką maistą ir užkandžius . Deja, jei jie taip pat yra "be cukraus", o kai kurie iš jų, jie gali turėti šiek tiek kalorijų .
Kad nebūtų suklastotų, palyginkite mitybos etiketes su įprastomis, mažesnėmis riebalinėmis ir be riebalų turinčiomis maisto versijomis.
Vis dėlto tai nesudaro blogo ir greičiausiai bus mažiau kalorijų nei alternatyva su visais riebalais, tačiau jie nepatenka į spąstus, leidžiančius vaikams valgyti daugiau tik todėl, kad manote, kad jie yra sveikesni.
Iškeptų čipių maišas vis dar yra lukštų maišas.
6 -
Saldi arbataDaugelis tėvų supranta, kad jie turėtų apriboti vaiko suvartojamą soda . Nenuostabu, kad Amerikos pediatrų akademija jau seniai pranešė, kad tėvai neturėtų vaikams suteikti cukraus saldintų gėrimų, o paskatinti juos gerti mažai riebalų ar be riebalų turinčio pieno ir prireikus nedidelį kiekį 100% vaisių sulčių.
Nors lengviau atpažinti soda ir vaisių gėrimus kaip tokius cukraus saldintus gėrimus, dėl tam tikrų priežasčių daugeliui namų ūkių saldūs arbatai vis dar yra populiarus pasirinkimas.
Deja, be to, kad jūsų vaikui taptų per daug kofeino, saldžioji arbata turi daug pridėto cukraus ir kalorijų. Iš tiesų, ypač kai užsakote saldžiųjų arbatos restorane, lygiaverčio dydžio patiekalas yra labai skirtingas kalorijų, pridėto cukraus ir kofeino kaip geriamojo soda.
7 -
Kalorijų skaičiusAr tavo vaikui sunku numesti svorio, ar jis dar labiau priauga svorio, nepaisydamas visų jūsų pastangų?
Ar aktyviai sportuoja ir kasdieniame fiziniame gyvenime nepadeda vaikui kontroliuoti jo svorio?
Nors daugeliui tėvų šiose situacijose bus greitai kaltinama hormoninė problema, labiau tikėtina problema yra ta, kad jūsų vaikai tiesiog gauna per daug kalorijų. Gali būti, kad jie valgo per daug didelio kaloringumo maisto produktų , kad jų porcijos dydis yra per didelis, kad jie geria per daug cukraus saldintų gėrimų arba kad vienas ar du jų užkandžiai virto papildomomis maistu ir kt.
Kaip lengva gauti per daug kalorijų? Apsvarstykite 8 metų mergaitę, kuri kiekvieną dieną turi apie 1200 kcal, kuri "McDonald's" gali užsisakyti maitinimą vaikui. Išaugęs "Happy Meal", jei jūs gaunate jį su "McDouble", "Yoplait GoGURT" jogurtu, nedideliu švirkštų ir be riebalų šokoladinio pieno, jūs gaunate 790 kalorijų, iš kurių 270 kalorijų iš riebalų ir 1150 mg druskos. Tai beveik 75% dienos kalorijų valgio metu!
Kalorijų skaičius priklauso nuo to, ar jie yra iš riebalų, baltymų ar angliavandenių, ypač kai jūsų vaikas per daug jų gauna ir yra antsvorio.
8 -
Jodo nemokama druskaNors stalo druska Jungtinėse Amerikos Valstijose jau seniai yra stiprinama jodu (nuo 1924 m.), Daugelis žmonių yra nustebinti, kad sužinojau, kad:
- Dauguma Jūros druskos prekės ženklų nėra joduoti (stiprinami jodu)
- Kosherinė druska nėra joduota
- Apdoroti maisto produktai paprastai gaminami su neododuota druska
Taip pat nepamirškite, kad maži maisto produktai natūraliai yra geri jodo šaltiniai, išskyrus kai kurių jūros gėrybių, vėžiagyvių ir jūros dumblių. Jodo kiekis šiuose maisto produktuose priklauso nuo to, kur jie buvo sugauti arba auginami, nes jodo kiekis jūros vandenyje ir dirvožemyje skiriasi.
Ypač svarbu, kad nėščios ir krūtimi maitinančios moterys gautų pakankamai jodo savo mityboje arba kad vartotų papildą.