Šypsokis sveikiems pietums

Paprastas šypsenėlių veidas ar nedidelis gydymas gali teigiamai paveikti vaikų pasirinkimą.

Jei kada nors parašėte tekstą su tween, tada jūs žinote apie smiley veidą. Emoji ir šypsenėlės, kurios šypsosi, verkia, klostosi ir išgąsdins, yra svarbios komunikacijos priemonės. Taigi, kodėl gi ne, kad šie šypsenai būtų naudojami mokyklos kavinėse, kad vaikai galėtų išmintingai ir sveikai pasirinkti?

Tyrėjai iš Cincinnati išbandė šį planą vienoje miesto mokyklos pietų pusėje, paskelbdami žalias šypsosias veidas kartu su maistingiausiais maistiniais daiktais: vaisiais, daržovėmis, be pieno be riebalų (baltos spalvos, ne šokoladu) ir įdaru, kuriame yra sveiki grūdai.

Žinoma, vaikai atsakė, dažniau įveddami šiuos maisto produktus ant jų padėklų. Paprastas pienas išaugo tik iš 7 proc. Viso pieno pardavimo iki 48 proc. Įspūdingai, daržovių atranka šoktelėjo 62 proc.

Ta pati tyrimo grupė taip pat bandė dar vieną intervenciją skatinti sveiką mitybą. Jie pervadino maistingus valgius (turinčius vaisių, daržovių, sveikų grūdų maisto produktų ir mažo riebumo pieno) "Power Plates" ir pasiūlė vaikams mažą atlygį už jų pasirinkimą. Apdovanojimai, įskaitant lipdukus ir trintukas, buvo labai maži ir nebrangūs, tačiau jie sėkmingai paskatino didelius pokyčius vaikų pietų metu.

Šypsenos yra (beveik) nemokamos

Prieš įvedant prizus, mažiau nei 10 procentų studentų pasirinko "Power Plate" valgį. Tačiau kai mokykloje buvo siūlomos dienos premijos, daugiau nei pusė vaikų nuėjo į "Power Plate". Net tada, kai prizus mažinome du kartus per savaitę, o tada nutraukėme, beveik 40 proc. Studentų vis dar užsisakė "Power Plate".

"Atrodo, kad mes nustatėme daug perspektyvių, pigių ir efektyvių būdų pagerinti pradinių mokyklų vaikų mitybą", - pranešė Robertas Siegelis, MD, tyrimo pagrindinis autorius ir "Cincinnati Children" geresnės sveikatos ir mitybos centro medicinos direktorius. Ligoninės medicinos centras.

Kitas būdas, padedantis vaikams valgyti daugiau daržovių ?

Aplink mokyklos salotų barą apvyniota reklaminė medžiaga (tai buvo nustatyta kitame tyrime). Paprasta, tačiau efektyvi. Aukštesniojo technologijos metodai taip pat veikia. Tame pačiame tyrime, kuris bandė naudoti salotų barų reklaminius skydelius, taip pat padarė keletą vaizdo įrašų su animacinių filmų daržovėmis. Vaikai juos pamilo ir daržovių pasirinkimas išaugo.

Šiuose tyrimuose nebuvo dar kartą patikrinta, ar vaikai iš tikrųjų valgė sveiką maistą, tačiau iš kitų tyrimų mes žinome, kad kai moksleiviai patiria maistingąsias galimybes, jie juos valgo ir panašiai.

"Smiley Face Power" namuose

Jei pakuojate savo vaiko pietus, ji nebūtinai pasirinks tai, kas joje, bet ji nuspręs, ką ji iš tikrųjų valgo! Nubraukite savo obuolių konteinerio dangtelį ar kūdikių morkų maišelį, kad išsiųstumėte smulkų pranešimą apie protingus pasirinkimus. Arba išmeskite lipduką ar kitą nedidelį prizą su savo sveiku sumuštiniu, kaip atsitiktinis siurprizas.

Pietų metu pabandykite suformuluoti šypsenėlių diagramą, kad galėtumėte stebėti kasdienius vaisių ir daržovių patiekalus arba paminėti naujus (sveikus) maisto produktus, kuriuos bandė padaryti vaikai. Rytais pasimylėkite švelnią morką į blyną arba supjaustykite obuolį į pusmymones. Nors aš nesu malonių maisto skulptūrų, skirtų "maistui linksminti", gerbėjų, lengva pasidaryti piktybiškus pusryčius ir pradėti savo dieną tinkamoje pastaboje.

> Šaltinis:

> Hanksas, Just DR, Brumberg A. Rinkodara daržovių pradinių mokyklų kavinėse, siekiant padidinti turizmą. Pediatrija 2016; 138 (2) e20151720.