Pietų supakavimas gali suteikti jums daugiau galimybių kontroliuoti, kokius maisto produktus jūsų vaikas valgo. Jei jūsų vaikas turi didelę alergiją maistui ar kitų maisto produktų jautrumą, gali atrodyti, kad vienkartinės pietų pakavimas gali būti vienintelis pasirinkimas. Prieš keletą metų tai buvo vienintelė galimybė tėvams vaikams, turintiems specialių mitybos poreikių.
Kai kurios mokyklos dabar siūlo sveiką maistą, kuri gali būti alternatyva alergiškiems vaikams.
1 -
Ar galite laikytis supakuotų pietų maisto saugos rekomendacijų?Tėvai turi daugybę sprendimų kiekvieną dieną. Tarp jų yra tai, ar pakuoti savo vaiką pietums ar valgyti tai, ką teikia mokykla. Kiekviena galimybė yra naudinga sveikatai, o svarbiausia - maisto sauga.
Dauguma šviežių maisto produktų reikalauja šaldymo, kad būtų saugu valgyti. Jei tikitės, kad jūsų vaiko pietūs nebus šaldytuve ilgiau nei dvi valandas, kol jie bus valgyti, turite žinoti, kad galite laikyti maistą saugioje temperatūroje. USDA kooperatyvų pratęsimo tarnyba rekomenduoja, kad greitai gendantys maisto produktai, kurie nebuvo valgyti per dvi valandas nuo virimo, yra šaldomi temperatūroje, mažesnėje kaip 40 laipsnių.
Laikykite "Packed Lunch" "Cool"
Atminkite, kad supakuoti pietūs turi likti žemiau 40 laipsnių, kol jie bus valgyti. Pagalvokite apie tai, kiek valandų jūsų vaiko pietūs sėdės pietų pakuotėje nuo to laiko, kai iš šaldytuvo pasiimsite rytą ir vaiko pietų metu.
- Pasirinkite izoliuotus konteinerius, kurie padės išlaikyti vaiko maistą mokyklos ryte.
- Taip pat galite patikrinti, ar yra šaldytuvas, kuriame vaikai gali laikyti savo pietus mokykloje.
Mokyklos pietų sauga
Mokyklos pietūs yra paruošti ir aptarnaujami zonoje, kuri atitinka saugaus maisto principus. Saugus maisto tvarkymas ir saugojimas neturėtų būti susirūpinimas dėl mokyklos pietų.
2 -
Ar jūsų vaikas turi kokių nors maisto alergijų ar kitų valgymo problemų?Pietų supakavimas gali suteikti jums daugiau galimybių kontroliuoti, kokius maisto produktus jūsų vaikas valgo. Jei jūsų vaikas turi didelę alergiją maistui ar kitų maisto produktų jautrumą, gali atrodyti, kad vienkartinės pietų pakavimas gali būti vienintelis pasirinkimas. Prieš keletą metų tai buvo vienintelė galimybė tėvams vaikams, turintiems specialių mitybos poreikių.
Alergijos nemokamai mokyklos pietūs
Valstybinėms mokyklų administratoriams dažnai reikia kurti alergijos ir astmos politiką jų vietiniams rajonams. Kai kurios mokyklos nusprendė eiti su riešutais ar kitais maisto produktais, kurių sudėtyje nėra alergijos. Be to, kai kurioms iš šių mokyklų reikės, kad į bet kokį supakuotą pietus, į kuriuos būtų įleista mokykla, nebūtų būdingas alergiškas maistas, neatsižvelgiant į tai, ar vaikui, kuris atneša pietus, yra tokios alergijos.
Ką tu gali padaryti
Tačiau politika labai skiriasi. Jei jūsų vaikas turi unikalų mitybos poreikį, būtinai sužinosite, kokia yra jūsų vietinės mokyklos specifinė astmos ir alergijos politika. Jei politika tinkamai tinka jūsų vaiko poreikiams, galbūt galėsite pasikliauti maitinančiomis mokyklos pusryčiais, kurie jiems yra saugūs.
Jei tai nėra tinkama, vadovaukitės savo medicinos paslaugų teikėjo rekomendacijomis paruošti pietus. Be to, būtinai leiskite mokytojams ir mokyklos darbuotojams žinoti apie jūsų vaiko poreikius , kad prireikus būtų galima pritaikyti mokyklos aplinką.
3 -
Kuris pasirinkimas jums labiausiai naudingas?Populiari iš kuklių tėvų išmintis buvo tai, kad namuose supakuota pietų likučiai bus pigesni nei perkant pietus iš mokyklos. Vis dėlto šis senas vienodo dydžio patarimas ne visada tinka.
Mokyklos apylinkės gali nupirkti didžiulį kiekį maisto produktų, todėl mokyklos gali paruošti daug maistinių medžiagų už mažą kainą, taupydamos tėvams.
- Kai kurios mokyklos rajonai netgi padengia mokyklos pietų kainą visoms šeimoms, dar labiau sumažindamos mokinių pietų išlaidas.
- Mažos pajamos gaunančios šeimos taip pat gali gauti nemokamas arba mažesnio mokesčio pietus bet kurioje mokykloje, dalyvaujančioje USDA mokyklinių pietų programoje (kuri yra beveik visose valstybinėse mokyklose).
Ar jūs iš tikrųjų sutaupote pinigų?
Palyginkite maisto kainą, kurią perkate, su faktinėmis mokyklos pietų išlaidomis. Apsvarstykite, kiek jūs praleisite į bakalėjos, reikalingos pakavimui pietums. Jums gali būti nustebintas, kuris iš jų yra geriausias.
4 -
Kuris iš jų tinka jūsų tvarkaraščiui ir šeimai?Kiekvieną dieną jūsų vaikui įkurdinti pietūs, tai yra dar viena užduotis, kurią reikia tvarkyti reguliariai. Pasiruošimas pietų gali būti būdas jūsų vaikui išmokti kasdienio gyvenimo įgūdžių, kuriuos jie naudos kaip suaugusiuosius. Tai taip pat gali būti pernelyg sudėtinga, jei jūs tiesiog neturite laiko.
Yra keletas skirtingų įprastų strategijų, kurias tėvai gali naudoti, kad pietūs būtų pasirengę eiti kiekvieną mokyklos rytą.
- Nustatykite laiką po vakarienės, kai bet kokie likučiai eina į pietų konteinerius, kurie turi būti šaldomi ir pasirengę pasiimti kitą rytą.
- Pabandykite planuoti ateitį ir pasiruošti savaitės pietų savaitės vertei, kad supakuoti pietūs būtų pasirengę eiti kiekvieną savaitės dieną.
Mokyklos pietūs gali būti lengvesni
Ne kiekviena šeima gali patikimai praleisti laiką, kad pietūs būtų pasirengę eiti į mokyklą kiekvieną rytą. Mokymasis mokyklos pietų metu gali būti lengvesnis, be streso, būdas įsitikinti, kad jūsų vaikai sveikai pietauja mokykloje.
5 -
Kuris iš jūsų vaikui suteikia sveikuosius pasirinkimus?Per pastaruosius keletą metų mokyklos pietūs labai pasikeitė. USDA federalinės mokyklos pietų programa atnaujino savo gaires , kad mokyklos pietūs būtų maistingesni, neužkraunant kalorijų.
Apskritai tai buvo puiki naujiena vaikams, valgantiems mokyklos pietus visoje šalyje. Deja, naujos politikos kryptys buvo nepakankamai finansuojamos mokyklos apylinkėse ir smulkių einarų.
Kai kuriose mokyklose trūksta finansavimo, kad atitiktų sveikesnius reikalavimus, tuo pat metu suteikiant gerą maistą, kurį vaikai valgys. Skirtingų vaisių ir daržovių daugiausia dėmesio skiriama maisto produktų, naudojamų mokykloms pietums, kainoms. Kai kurios mokyklos valgyklos verčia paaukoti vaiką, kad atitiktų taisykles.
Subtili valgytojas ir sveikos įpročiai visą gyvenimą
Vaikams, kurie yra ypač smulkūs valgytojai, gali atsigulti mokykloje siūlomi pasirinkimai. Nors daugelis pasimėgautų valgyklų galų gale išmokys prisitaikyti prie sveikų pasirinkimų, kartais vaikas nepriims nė vieno iš naujų pasirinkimų. Mitybos tyrimai rodo, kad vaikų maisto pasirinkimas nėra geriausias būdas skatinti sveiką mitybą į sveiką gyvenseną.
Mokslo ir elgesio žurnalo tyrimas rodo, kad koledžo studentai, kuriems auginti buvo suteikta daugiau maisto pasirinkimų išauginant, geriau pasirinko koledžo studentus, kurių tėvai griežtai kontroliuoja, ką valgė jų vaikai.
Tai nereiškia, kad jums reikia leisti, kad pribloškiantis eateras skambėtų visais šūviais. Vietoj to tyrimas leidžia vaikams pajusti, kad jie turi maisto pasirinkimą. Įsitikinkite, kad jūsų smulkmeniškas eateras gali pasirinkti maisto produktus iš kelių sveikų variantų.
Kai kuriose mokyklose kiekvieną dieną galima rinktis iš dviejų ar daugiau valgių. Jei jūsų vaiko mokykla kiekvieną dieną siūlo tik vieną variantą, jums gali būti geriau įtraukti savo vaiką į paruoštą sveiką supakuotą pietų planą, kuriame siūlomi sveiki pasirinkimai.
Šaltiniai:
Murashima, Megumi, Ph.D., Sharon L. Hoerr, RD, Ph.D., Sheryl O. Hughes, Ph.D., Kendra K. Kattlemann, RD, Ph.D. ir Beatrice W. Phillips, RD . "Motinos vaiko auginimo tendencijos vaikystės metu susijusios su kolegijos studentų svorio būkle ir vaisių bei daržovių vartojimu." Mitybos švietimo ir elgesio leidinys 44.6 (2012): 556-63. 2011 m. Gruodžio 05 d. "Web". 2016 m. Liepos 1 d.
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas. Bendradarbiavimo pratęsimo tarnyba.
Maisto saugojimas ir kokybė. Sandra M. McCurdy, Joey D. Peutz ir Grace Wittman. Maskva, ID: U Idaho Cooperative Extension System, 2009. Spausdinti.