Rizika, susijusi su apsinuodijimu maistu ir nėštumu
Viena didžiausių su maistu susijusių pavojų nėščioms moterims yra įspėjama apie su maistu susijusią ligą ar apsinuodijimą maistu. Nors nėščios moters tikslas yra išlaikyti nėštumo laikotarpiu kuo didesnį sveikatą, rizika, susijusi su apsinuodijimu maistu, kai esate nėščia, neapsiriboja vienos dienos ar dviejų savaičių nepasitikėjimo rizika.
Ar apsinuodijimas maistu sukelia persileidimą?
Trumpas atsakymas yra "taip".
Kai kurios bakterinės infekcijos yra gerai žinomos kaip galimi persileidimo priežastys. Specialios maistui atsirandančios ligos (dar vadinamos apsinuodijimu maistu), susijusios su persileidimu, yra:
- Listeriozė
- Salmonella enterokolitas (dar vadinamas salmonelioze)
- Toksoplazmozė
- E. coli enteritis
Geriausias būdas apsisaugoti nuo šių maisto pernešamų infekcijų, taip sumažinant persileidimo ir nėštumo praradimo riziką, yra išvengti maisto produktų, kurie gali būti užteršti nėštumo metu, atsargiai valgyti restoranuose ir būti budrūs ruošiant maistą namuose ( kruopščiai kepkite visą mėsą ir atsargiai nuplaukite visą produktą). Tačiau tuo pačiu metu nebijokite valgyti visko - nepamirškite, kad daugumą ligų sukeliančių bakterijų žudo didelė karštis, todėl daugeliu atvejų pasterizuoti pieno produktai ir "pagaminti" pagaminti mėsai turėtų būti saugūs.
Kas yra listeriozė?
Listeriozė yra sunki Listeria monocytogenes bakterijų sukeliama liga .
Be to, tai daro įtaką nėščioms moterims, dažniausiai taip pat infekuoja vyresnio amžiaus žmones su susilpnėjusia imunine sistema ir naujagimius. Suaugusiems žmonėms, kurie nėra nėščia ir turi nepažeistą imuninę sistemą, šios ligos gavimo rizika yra mažesnė.
Listeriozės simptomai ir pasekmės nėščioms moterims yra šios:
- Karščiavimas
- Skauda
- Nuovargis
- Persileidimas
- Stillbirth
- Priešlaikinis pristatymas
- Gyvybei pavojinga infekcija, daranti įtaką naujagimiui
Listeriozės protrūkiai dažniausiai pasireiškia vasarą. Listeria infekcijos šaltiniai yra mėsa ir jūros gėrybės bei nepasterizuotas pienas. Listeriozė gydoma antibiotikais. Dažniausi antibiotikai, vartojami listeriozei gydyti, yra penicilinas, ampicilinas ir amoksicilinas. Žmonės, kurie yra alergiški penicilinui, gali vartoti Bactrim (TMP / SMX).
Kas yra salmoneliozė?
Salmonelozė yra maisto sukelta liga, kurią sukelia bakterijos Salmonella . Simptomai Salmonella yra viduriavimas, karščiavimas, pilvo spazmai. vėmimas, pykinimas, raumenų skausmas ir šaltkrėtis. Salmonelozė gali sukelti kraujo ir pūslės pasirodymą išmatose. Nepakankami paukštienos produktai, tokie kaip vištiena ar kalakutiena, yra įprasti užkrėtimo salmonelėmis šaltiniai. Salmonelozę galima gydyti šiais būdais:
- gerti 8-10 stiklines vandens ar kitų skaidrių skysčių per dieną
- suvartojanti kai kuriuos sūrus maisto produktus ar gėrimus, turinčius daug elektrolitų kaip "Gatorade"
- valgyti didelio kalio maisto produktus, tokius kaip bananai
- valgydami keletą nedidelių patiekalų, sulaikę vietoj 3 didelių patiekalų
- antibiotikai
Paprastai gydytojas skirs antibiotikus, kai viduriavimas nuo salmoneliozės yra pernelyg didelis (manoma 9 ar 10 kartų per dieną) arba žmogus turi didelį karščiavimą.
Kas yra E. coli enteritis?
E. coli enteritis yra dažniausia keliautojų viduriavimo priežastis. E. coli enteritis susijęs su plonosios žarnos patinimu, kurį sukelia E. coli bakterijų infekcija. Nors E. coli natūraliai yra mūsų žarnose, patogeniški E. coli padermės, esančios tam tikruose užterštuose maisto produktuose, pvz., Nevalytos mėsos, žaliaviniai vaisiai ir daržovės, ir tt, gali sukelti E. coli enteritą. Paprastai E. coli enterito simptomai yra kruvinoji viduriavimas, karščiavimas, skrandžio sutrikimas ir apetito praradimas. E. coli enterito gydymas reiškia hidratavimą ir galimą antibiotikų, tokių kaip doksiciklino, Bactrim (TMP / SMZ), fluorokvinolonų ir rifaksimino, naudojimą.
Šaltiniai:
Amerikos nėštumo asociacija "Maisto produktai, kurių reikia vengti nėštumo metu". Lapkritis 2007. Pasiekta 2008 m. Sausio 9 d.