Mitybiniai superfoodai valgyti, kai esate nėščia su dvynukais
Jei esate nėščia dvynukais ar kartinėmis , jūsų kūnas turi papildomų mitybos poreikių. Tai nereiškia, kad padvigubinsite desertą arba turėsite sekundžių kiekvieną valgį.
Nors jums reikia papildomų kalorijų, jums reikės skaičiuoti tas kalorijas, pateikdami tinkamas maistines vertybes. Jums reikia papildomos baltymo dozės, kad padėtų kurti ląsteles, angliavandenius energijai, geležį kovoti su anemija, kalciu, skirtu jūsų kūdikiams ir kaulams sustiprinti, ir folio rūgštį, kad nugalėtų gimdymo defektus.
Šie elementai idealiai tinka maistinei vertei pasiūlyti, tačiau patrauklios skonio. Žinoma, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju apie jūsų asmeninius mitybos poreikius.
Trail Mix
Baltymai yra svarbi žmogaus ląstelių kūrimo sudedamoji dalis, todėl tai yra svarbi sveikos nėštumo dietos dalis. Dėl dvynių moterų ar daugiau, papildomai svarbu padidinti jų baltymų kiekį.
Trakų mišinys, pagamintas iš įvairių riešutų, yra įdomus ir skanus užkandis. Be baltymų, riešutai suteikia papildomos maistinės vertės. Migdolai yra pakraunami su vitaminu E, o šalinti krakmolai yra daug seleno, magnio, fosforo ir geležies .
Sujunkite jas su kitais riešutų pasirinkimais, pavyzdžiui, pistacijomis, graikiniais riešutais ar žemės riešutais. Tinkinkite savo užkandą pasirinktais priedais: razinomis, džiovintomis vyšniomis, multigraininiais grūdais, mini keramzelėmis, saulėgrąžų sėklomis ar net kai kuriais tamsiu šokoladu.
Razino sviestas
Dauguma pusryčių grūdų yra praturtintas folio rūgštimi, B vitaminu, kuris gali žymiai sumažinti gimdymo defektų riziką nėštumo metu. Kadangi tai yra labai svarbu, daugumai nėščių moterų bus rekomenduojama vartoti folio rūgštį kaip papildomą ar prenatalinį multivitaminą prieš nėštumą ir jo metu.
Galite padidinti savo suvartojimą valgydami maisto produktus su folio rūgštimi. Be to, didelio skaidulų grūdai padės išlaikyti jūsų virškinamąją sistemą gerai. Javai, ypač valgyti pieno riebalais, yra ne tik pusryčiai. Tai puikus užkandis!
Jogurtas
Jogurtas yra daug kalcio, būtinas jūsų kūdikio kaulams ir skeleto struktūros vystymui. Tai taip pat yra geras baltymų šaltinis. Tai yra skonio, kad patenkintų bet kokią gomurį.
Saugokitės jogurto produktų, kurių sudėtyje yra cukraus ir riebalų. Norint gauti geriausią maistinę naudą, pradėkite nuo paprasto mažai riebalų ar neriebalinio jogurto ir patys jį pagardinkite. Jūs galite pridėti medaus ar vaisių saldumui, riešutams ar granolai, kad ištrūktumėte, ir pabarstykite "Brewer's" mieles, kad pridėtumėte baltymų.
Krevetės
Jūros gėrybės yra skanios ir maistingos, tačiau daugelis veislių nėščioms mamos nerekomenduojama dėl padidėjusio gyvsidabrio lygio ir kitų cheminių medžiagų. Tačiau krevetės paprastai laikomos saugiomis.
Krevetės yra puikus riebalų, seleno ir vitamino D šaltinis. Jie taip pat universalūs - lengvai paruošiami ir patiekiami maišantys, pastos ar netgi su kokteiliu padažu.
Tiesiog nevalgyk krevečių. Išsaugokite sushi arba ceviche po kūdikių gimimo.
Papaja
Papajos yra skanus atogrąžų vaisius ir puikus pasirinkimas nėščioms mamos kartotinėms, kurios skatina baltymų vartojimą.
Papaja yra nuostabiai turtingas proteolitinių fermentų šaltinis, kuris padeda suardyti baltymus. Tai taip pat puikus vitamino C šaltinis.
Jis žinomas dėl savo virškinimo naudos ir taip pat rekomenduojama, kad būtų lengviau išgydyti rytą.
Reikia kruopščiai nuplauti papają - ir visus vaisius ir daržoves - prieš ruošiant ir tarnaujant, kad išvengtumėte bakterijų užteršimo.
Hummusas
"Hummus" - tai Viduriniųjų Rytų moliūgai, pagaminti iš avinžirnių (garbanzo pupelių), galinčio supakuoti ne gyvūninių baltymų ir pluošto šaltinį. Jie taip pat turi daug folio rūgšties ir mangano.
Savo ruožtu jie nėra tokie patrauklūs, bet kai jie yra paruošti kaip hummus, jie yra išskirtiniai!
Mėgaukitės "hummus", suplakite su daržovėmis, pyrago duona arba visais grūdais pagamintais krekeriais, supjaustykite sumuštiniais vietoj majonezo arba naudokite kaip salotų padažas.
Kiaušiniai
Kitas didelis baltyminis maistas, kiaušiniai taip pat yra turtingiausias šaltinis cholino, maistinės medžiagos, reikalingos didesniam kiekiui nėštumo metu normalioms smegenų funkcijoms ir atminčiai.
Ieškokite Omega-3 patobulintų kiaušinių, kurie skatina vaisiaus regėjimą ir smegenų vystymąsi. Plius kiaušinius lengva paruošti įvairiais būdais.
Jie ne tik pusryčiams! Kietieji paruošti kiaušiniai yra puikus užkandis arba pridėti kapotų kiaušinių salotoms arba sumuštiniams.
Vistienos sumustinis
Daugelis valgomųjų mėsos yra susijusi su listeriozės, ypač vaisiui būdingos bakterijos, rizika. Jei apsispręsite, kad vištiena yra sumuštinis alternatyva.
Tai yra mažai riebalų baltymų šaltinis ir lengvai pakeičia kalakutimą savo mėgstamiausiu sumuštiniu. Grilio, voverės ar broilio vištienos krūtinėlės, tada smulkiai pjaustykite sumuštiniams. Arba pjaustykite vištienos salotoms.
Naudokite visą grūdų duoną ir pridėkite daržovių dozę savo sumuštiniams, tokiems kaip smulkiai supjaustyti agurkai, kapotos salierai, špinatų lapai arba tamsiai žalios salotos.
Špinatai
Popeye būtų didžiuotis! Jūrininkas, kuris įgijo didelės jėgos, valgydamas špinatus, tikrai rekomenduotų šį maitinančią žalią daržovę nėščioms motinoms.
Špinatai ir kiti tamsūs lapiniai žalumynai pakraunami kalciu, folio rūgštimi, vitaminu K ir geležimi. Taip pat yra daug vitamino C, skaidulų, karotinoidų, liuteino ir bioflavonoidų.
Nors Popeye pasirinkimo būdas - konservuotas - greičiausiai nėra pats kvapiausias preparatas, yra daugybė būdų jį vartoti.
Švieži špinatai daro skanius salotus. Pridėkite žaliuosius lapelius į savo sumuštinį arba supjaustykite, kad sumaltų bulves ar makaronus. Užšaldytus špinatus galima kepti į troškinius arba sumaišyti su sriubomis. Eiti žalia jūsų kūdikiams!
Žemės riešutų sviesto skrudinta duona
Žemės riešutų sviestas yra mėgstamiausias vaikas, tačiau tai nėra blogai ir jų mamos. Saldžių grūdų duona, išpjauta žemės riešutų sviestu, yra puikus užkandis ar pusryčiai.
Žemės riešutų sviestas teikia mitybos naudą tiamino, niacino, kalio ir cinko. Didelis baltymų kiekis reikalingas mamos kartotiniams, taip pat siūloma geležies. Tai taip pat suteikia sveikų riebalų šaltinį, geresnį pasirinkimą nei sviestas ar margarinas, kuris neturi naudos maistui.